U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Oproep voor deskundig advies: 014434873

Geen producten geselecteerd.

Zoeken

Belastingvrij wordt automatisch toegepast op uw bestelling als u btw-plichtig bent of als uw aankoop buiten Europa wordt verzonden.

In deze moeilijke periode willen wij u geruststellen dat Caffè Italia de bestellingen blijft uitvoeren en leveren volgens de laatste overheidsmaatregelen.

Koffiezetapparaten

Bezzera Matrix MN

2 jaar garantie

In geval van defecte artikelen: ophalen en afleveren van het apparaat naar het dichtstbijzijnde servicecentrum of geautoriseerd servicecentrum.

24 months warranty
Belastingvrij

Belastingvrij wordt automatisch toegepast op uw bestelling als u btw-plichtig bent of als uw aankoop buiten Europa wordt verzonden.

Tax Free

Bezzera Matrix MN

Schrijf de eerste review over dit product

€ 2.175,00

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

Bezzera presenteerde in het najaar 2017 met trots de nieuwe Matrix Top (DE & MN) espressomachines. Met de Matrix Top luidt Bezzera een nieuw tijdperk in. Een fraai huwelijk tussen de alom geprezen traditionele (E61) zetgroep techniek met moderne geavanceerde techniek die de besturing mogelijk maakt van het dual boiler systeem en het exterieur van de espresso machine.

Beschrijving

Details

Bezzera presenteerde in het najaar 2017 met trots de nieuwe Matrix Top (DE & MN) espressomachines. Met de Matrix Top luidt Bezzera een nieuw tijdperk in. Een fraai huwelijk tussen de alom geprezen traditionele (E61) zetgroep techniek met moderne geavanceerde techniek die de besturing mogelijk maakt van het dual boiler systeem en het exterieur van de espresso machine. Uiteindelijk om de beste espresso shot te maken uit een machine die zich fraai aan laat passen aan de uitstraling van zijn omgeving. Een fraaie met de hand samengestelde machine in luxe gepolijst RVS en chroom met trendy RGB LED colour zijpanelen uitgevoerd. De Bezzera Matrix Top is in klassieke Italiaanse stijl uitgevoerd, maar uitgerust met de nieuwste techniek en professionele materialen. TFT bedienpaneel voor onder andere instelbare pre-infusion, auto on/off, boiler prioriteit, auto backflush programma en waterfilter alarm.

De beste kwaliteit Italiaanse espressomachine voor de veeleisende koffieliefhebber. Bezzera is de Milanese uitvinder van de espresso en sinds 1901 producent van de beste Italiaanse espressomachines. Weer goed nieuws uit Milaan voor liefhebbers van exclusieve Italiaanse espresso apparatuur.

Bezzera Matrix Top Manual (MN) en Dosage Electronic (DE)

Kies je voor gemak van automatische dosering, dan doseert de DE machine automatisch de vooraf ingestelde hoeveelheid koffie (1 of 2 kops control).

De Matrix Top DE is uitgevoerd met de professionele BZ zetgroep die PID temperatuur geregeld is. Daarom telt de DE machine een Triple PID besturing, een voor de zetgroep, een voor de zetgroepboiler en een voor de service boiler (voor stoom en heetwater). Voordeel van de PID is ook de instelbaarheid door de gebruiker met de nauwkeurigheid van een digitale schaal. Ook zijn PID’s minder onderhoudsgevoelig.

De Manual (MN) versie is uitgevoerd met de alom befaamde E61 zetgroep. Deze zetgroep bedient de barista handmatig zelf! Voor controle over het eind product tot aan de laatste seconde. De Manual telt 2 PID’s, een voor de zetgroepboiler (met thermosyphon) en een voor de service boiler (voor stoom en heetwater).

Espressomachine met Warmtewisselaar

De beste klasse espressomachines, zijn uitgerust met warmtewisselaar, afkomstig uit de horeca. Deze techniek haalt het koffiewater direct uit het waterreservoir, leidt het naar de koffieboiler door de warmtewisselaar (metalen buisje), het koude water wordt indirect verwarmd door de hete koffieboiler (op circa 120° C) en bereikt met een optimale temperatuur de zetgroep. Het grote voordeel hiervan is dat de boiler continu op één stabiele (stoom)temperatuur wordt gehouden. Met de Bezzera Matrix TOP kan je daarom altijd direct stomen of kokend water aftappen en tegelijkertijd koffiezetten. Ideaal voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiatto of espresso macchiatto. Eenvoudige espressomachines zonder warmtewisselaar halen het water direct uit de koffieboiler (op circa 100° C). Om te kunnen stomen moet je wachten tot de koffieboiler boven het kookpunt is (naar circa 120° C). Wil je daarna koffie zetten dan moet de koffieboiler weer afkoelen anders krijg je een verbrande, bittere koffie.

Stoompijp & Kokend Watertap

Bezzera heeft nog een paar handige extra’s toegevoegd. De stoompijp en watertap zijn volledig vrij beweegbaar op 360° balhoofden. Ideaal om mee te werken. Een ander voordeel is dat de espressomachine is uitgerust met een volwaardige koffieboiler van 2 liter. Dit garandeert flinke stoompower voor perfect melkschuim. Heerlijk voor de cappuccino, latte macchiatto, caffè macchiatto, koffie verkeerd of warme chocomelk. De watertap levert direct kokend water: handig voor een kopje thee of bouillon.

Koffiekopjes Verwarmer

Bovenop de Bezzera Matrix TOP is een koffiekopjes plateau die indirect verwarmd wordt door de koffieboiler in de espressomachine. Een flinke ruimte om diverse koffiekopjes voor koffie, cappuccino en espresso te zetten. Voorverwarmd keramiek is een belangrijke voorwaarde voor versgezette koffie. Het waterreservoir zit handig achter het koffiekopjes plateau en er niet onder. Je kunt dus water in het reservoir bijvullen en de koffiekopjes laten staan.

 

Topklasse Bezzera Matrix Top espressomachine

– Professionele Faema E61 koffie zetgroep en warmtewisselaar

– Professionele PID controlled BZ zetgroep (DE) met automatische volume dosering

– Dual Boiler voor nauwkeurige temperatuur stabiliteit van de zetgroep

– Stoompijp voor melkschuim en extra kokend watertap

– Luxe Italiaans design en RVS, chromen behuizing en RGB zijpanelen

– 3,5”TFT bediendisplay

– Koperen koffieboiler en leidingen

– Dual water voor vastwater aansluiting of waterreservoir van 4 liter

– Optie voor gebruik ESE koffie servings

– Optie voor directe aansluiting op waterkraan

Teknisk Specifikation

Teknisk Specifikation

Netspanning

220–240/50-60  V~/Hz  

Koffie verwarmingselement

800 W

Service verwarmingselement

1100 – 1300 W

Koffieketel capaciteit

0,45 lt

Service ketel capaciteit

1 lt

Waterreservoir inhoud

4 lt

Afmetingen (BxDxH)

310 x 470 x 420 mm

Netto Gewicht

34 kg

Brutto Gewicht

36 kg

Laad verbinding

G 1/8''

Afvoeraansluiting 

10 mm

Additional

Extra informatie

Model Manual
Grinder Model Nee

Beoordelen

  1. Schrijf de eerste review over dit product

Write your review

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Bezzera Matrix MN

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Verwante producten