U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Oproep voor deskundig advies: 014434873

Geen producten geselecteerd.

Zoeken

Belastingvrij wordt automatisch toegepast op uw bestelling als u btw-plichtig bent of als uw aankoop buiten Europa wordt verzonden.

Koffiezetapparaten

Bezzera Galatea Domus

Bezzera Galatea Domus

Schrijf de eerste review over dit product

€ 1.564,00

Beschikbaarheid: Op voorraad

Bezzera Galatea Domus van de Milanese uitvinder van de espresso en sinds 1901 producent van de beste Italiaanse espressomachines. De Bezzera Galatea Domus is het topmodel van Bezzera. De Bezzera Galatea is volledig met de hand samengesteld en in luxe gepolijst RVS en chroom uitgevoerd.

Prime Delivery
Add some Caffè italia coffee on your order
+ -

Beschrijving

Details

Bezzera Galatea Domus van de Milanese uitvinder van de espresso en sinds 1901 producent van de beste Italiaanse espressomachines. De Bezzera Galatea Domus is het topmodel van Bezzera. De Bezzera Galatea is volledig met de hand samengesteld en in luxe gepolijst RVS en chroom uitgevoerd. De Bezzera Galatea is ontworpen in klassieke Italiaanse retro stijl, maar uitgerust met de nieuwste techniek en beste professionele materialen. De beste kwaliteit Italiaanse espressomachine voor de enthousiaste koffieliefhebber.

Vernieuwd model Bezzera Galatea espressomachine met dubbele manometer voor pomp- en stoomdruk!

Professionele Faema E61 koffie zetgroep

Deze fameuze koffie zetgroep is in 1961 ontwikkeld door Faema en sindsdien dé standaard voor topklasse espressomachines. Wat maakt de E61 koffie zetgroep van de Bezzera Galatea zo bijzonder? De koffie zetgroep is zwaar uitgevoerd met ruim 4 kilo aan verchroomd staal. Het thermosyphon principe leidt continu heet water door de zetgroep. Dit biedt optimale thermische eigenschappen.

Hiernaast heeft de koffie zetgroep en filterhouder de grootste diameter in de markt (58 mm). Voor een prefecte extractie en crema van de koffie. Met de klassieke hendel (de “lever”) bedien je het doorlopen van het water. Hiermee bepaal je de hoeveelheid en sterkte van de koffie. Elk kopje koffie wordt zo “op maat” gezet volgens de gewenste smaak en optimale extractie. Een ander voordeel van de E61 industriestandaard is, dat het eenvoudig te onderhouden is en er altijd onderdelen voorradig zijn.

Espressomachine met Warmtewisselaar

De beste klasse espressomachines, zoals de Bezzera Galatea, zijn uitgerust met warmtewisselaar, afkomstig uit de horeca. Deze techniek haalt het koffiewater direct uit het waterreservoir, leidt het naar de koffieboiler door de warmtewisselaar (metalen buisje), het koude water wordt indirect verwarmd door de hete koffieboiler (op circa 120° C) en bereikt met een optimale temperatuur de zetgroep. Het grote voordeel hiervan is dat de boiler continu op één stabiele (stoom)temperatuur wordt gehouden. Met de Bezzera Galatea kan je daarom altijd direct stomen of kokend water aftappen en tegelijkertijd koffiezetten. Ideaal voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiatto of espresso macchiatto. Eenvoudige espressomachines zonder warmtewisselaar halen het water direct uit de koffieboiler (op circa 100° C). Om te kunnen stomen moet je wachten tot de koffieboiler boven het kookpunt is (naar circa 120° C). Wil je daarna koffie zetten dan moet de koffieboiler weer afkoelen anders krijg je een verbrande, bittere koffie.

 

Stoompijp & Kokend Watertap

Bezzera heeft nog een paar handige extra’s aan de Galatea toegevoegd. De stoompijp en watertap zijn volledig vrij beweegbaar op 360° balhoofden. Ideaal om mee te werken. Een ander voordeel is dat de espressomachine is uitgerust met een volwaardige koffieboiler van 2,1 liter. Dit garandeert flinke stoompower voor perfect melkschuim. Heerlijk voor de cappuccino, latte macchiatto, caffè macchiatto, koffie verkeerd of warme chocomelk. De watertap levert direct kokend water: handig voor een kopje thee of bouillon.

Dubbele Klassieke Manometers

Op de Bezzera Galatea is een dubbele klassieke manometer geplaatst. Dit zijn een handige hulpmiddellen voor de Barista. De ene manometer geeft de druk weer van de stoomboiler en of deze op de juiste temperatuur is en gebruiksklaar. Ideaal is de stoomdruk tussen de 1,0 – 1,2 Bar. De andere manometer meet de opgebouwde druk in de zetgroep tijdens het koffiezetten (ideaal circa 9 Bar).

Topklasse Espressomachine

– Professionele Faema E61 koffie zetgroep en warmtewisselaar

– Stoompijp voor melkschuim en extra kokend watertap

– Luxe Italiaans design en RVS, chromen behuizing

– Koperen koffieboiler en leidingen

– Dubbele klassieke manometer voor pomp- en boilerdruk

– Ruim waterreservoir van 4 liter

– Gratis speciale antikalk waterkit twv €45

– Optie voor gebruik ESE koffie servings

– Optie voor directe aansluiting op waterkraan

Technische eigenschappen

Technische eigenschappen

Boiler

2 Lt

Waterreservoir inhoud

4 Lt

Afmetingen (BxDxH)

360 x 455 x 450 mm

Gewicht

27 Kg

Netspanning

220 - 240 / 50-60 

Vermogen

1350  1250 - 1300

Additional

Extra informatie

Model Manual
Grinder Model Nee

Beoordelen

  1. Schrijf de eerste review over dit product

Write your review

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Bezzera Galatea Domus

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Verwante producten